固體飲料滅菌你知道多少?
固體飲料滅菌你知道多少?現(xiàn)在隨著科技的進步,對產(chǎn)品進行滅菌殺菌的方法以及設(shè)備也是越來越多的,那么爭對這種固體飲料來滅菌殺菌可以用過熱蒸氣的方法來實現(xiàn)。
過熱蒸氣穿透力強,能夠?qū)⒋竽c桿菌、霉菌、酵母菌、雜菌等等的數(shù)量降到規(guī)定要求。原材料是水,所以不會造成污染,對人身體也無害。這種瞬時滅菌設(shè)備可以快速升溫,3-10s,粉末出來之后快速降溫,不用自然等待冷卻。過程不加水,不會結(jié)塊。平均1min/次,目前一天大量在300kg/h。設(shè)備清洗維護也很方便,用布擦拭就可以了。
固體飲料滅菌設(shè)備 ,在我們的日常生活中經(jīng)常被應用,像粉狀食品是我們經(jīng)常接觸的食品,包括蛋白粉、米粉、面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調(diào)味料、藥粉等等。各類粉狀產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,由于生產(chǎn)條件及工藝的原因,往往使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生物指標超標,保質(zhì)期內(nèi)容易變質(zhì),影響消費者健康
我公司生產(chǎn)的固體飲料滅菌設(shè)備可對這些產(chǎn)品進行殺菌,滿足生產(chǎn)要求,經(jīng)過殺菌的產(chǎn)品霉菌,大腸肝菌,致病菌等都能達到衛(wèi)生標準。
固體飲料殺菌是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。在天然營養(yǎng)食品的加工過程中,為保持各種營養(yǎng)成分不受破壞,與傳統(tǒng)工藝相比,具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺菌、保待營養(yǎng)成分等優(yōu)點,提高了效率,節(jié)省了電力,取得了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。