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江蘇萬創(chuàng)滅菌設(shè)備科技有限公司

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固體飲料滅菌安全可靠

固體飲料滅菌安全可靠

固體飲料保證質(zhì)量安全感覺主要靠的是源頭,和過程控制。選擇優(yōu)良的原輔料,控制水分,然后把好車間環(huán)境控制,可以采用臭氧,紫外燈,乙醇擦拭等。包材現(xiàn)在都是內(nèi)層無菌的,紫外殺菌就可以使用了,然后生產(chǎn)人員操作控制一下,一般不會出現(xiàn)污染的。霉酵大腸原料控制好了,生產(chǎn)環(huán)境消毒了,人員操作嚴格一點,成品質(zhì)量就差不多了。

 

固體飲料滅菌設(shè)備特點

滅菌器是采用抽真空(可多次)、進蒸汽的方式來置換內(nèi)室空氣,獨特的管路設(shè)計和先進的滅菌程序控制,具有升溫快,穿透性強、被滅菌物品之間無死角,可以有效地防止內(nèi)室冷氣團的產(chǎn)生,保證就、滅菌效果,同時節(jié)約大量能源。
      缸體是采用專用容器板材壓制成矩形結(jié)構(gòu)。滅菌器大門分為機動升降門和平移門兩種快開門方式。固體飲料滅菌設(shè)備具有快開門安全聯(lián)鎖裝置。當室內(nèi)壓力大于安全開門壓力時,大門不能開啟;雙門還具有互鎖功能。
      技術(shù)先進、設(shè)備靈活,操作簡單,自動化程度高,根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌工藝,輕松實現(xiàn)真空次數(shù)、滅菌溫度、滅菌壓力、滅菌時間等技術(shù)參數(shù)的設(shè)備切換;帶存儲卡的彩色觸摸屏,存儲滅菌全過程的溫度、壓力數(shù)據(jù)、存儲容量大,時效長達數(shù)年。
      滅菌器主要配件都是進口配置,故障率低。
      大門密封槽位于容器缸體上,牢固可靠,無活動節(jié)點,不漏氣。
      滅菌全過程中雙路溫度全部參與控制,程序帶有全自動診斷功能,能自動校正程序,無故障自動運行。