固體飲料滅菌設(shè)備解決食品殺蟲保鮮的問(wèn)題
微波碳化硅烘干機(jī)解決了碳化硅研發(fā)生產(chǎn)干燥環(huán)節(jié)難題,解決了傳統(tǒng)碳化硅干燥設(shè)備其能耗高,時(shí)間長(zhǎng)等問(wèn)題,碳化硅微波干燥設(shè)備具體特點(diǎn)表現(xiàn)在:
1、微波碳化硅烘干機(jī)干燥碳化硅速度快一般十幾分鐘就可達(dá)到微波干燥目的,并實(shí)現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)。
2、干燥碳化硅均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。
3、烘干碳化硅工藝安全、節(jié)能、環(huán)保,固體飲料滅菌設(shè)備,使用電能,內(nèi)外同時(shí)干燥。
4、微波碳化硅烘干機(jī)其為非接觸式干燥,無(wú)污染,實(shí)現(xiàn)高純度品質(zhì)。
5、采用碳化硅微波烘干設(shè)備縮短生產(chǎn)周期,大的減少生產(chǎn)流動(dòng)資金占用。
6、微波碳化硅干燥設(shè)備溫度在40℃以下,改善工人工作環(huán)境。
隨著人民生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的變化,固體飲料滅菌溫度,對(duì)食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量品質(zhì)、安全衛(wèi)生等提出了越來(lái)越高的要求,特別是各類傳統(tǒng)、方便的袋包裝食品,更是成為當(dāng)今食品市場(chǎng)的一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn)。但是在這些食品的生產(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中易污染變質(zhì),從而失去商業(yè)價(jià)值。雖然國(guó)家食品衛(wèi)生法對(duì)各類食品的衛(wèi)生指標(biāo)都作了嚴(yán)格規(guī)定,但在一般情況下,是很難符合標(biāo)準(zhǔn)的。這不僅大大影響了商品的貨架期,而且對(duì)保障人民身體健康也是為不利的。盡管通??梢圆捎酶邷馗稍?、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設(shè)備大都龐大,處理時(shí)間長(zhǎng),固體飲料滅菌,滅菌不徹底或不易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),同時(shí)往往影響食品的原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成份。而微波殺蟲滅菌是使食品中的蟲菌等微生物,同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長(zhǎng)發(fā)育延緩和死亡,達(dá)到食品殺蟲、滅菌、保鮮的目的。